La proteína alternativa, una nueva oportunidad para la industria cárnica
Un nuevo informe presentado en la feria internacional de la carne IFFA celebrada en Frankfurt, feria líder en el sector cárnico
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El mayor riesgo de futuras pandemias es la cría intensiva de animales para alimentación
El sistema alimentario mundial y las dietas basadas en animales, impulsores clave de zoonosis como la Covid-19 Las enfermedades zoonóticas
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ProVeg, la nueva organización para la conciencia alimentaria
El objetivo de esta organización internacional para la conciencia alimentaria, presente en Alemania, Reino Unido, Polonia, y ahora también en
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