Nace el consorcio ECOFOOD 3S para transformar el sector alimentario de España
Hoy se ha presentado en Bilbao en la feria Food 4 Future ECOFOOD 3S, formado por una treintena de agentes
¡quiero leer más!
Centro Tecnológico Azti
Nuevas fuentes de proteínas para el desarrollo de alimentos sanos y sostenibles
El proyecto Fungitime, liderado por el centro tecnológico AZTI, busca sustituir la proteína de origen animal con proteínas biotecnológicas en nuevos
¡quiero leer más!
La revolución alimentaria, a debate en la tercera edición de “Growing Young”
A lo largo de tres días se ofrecerán respuestas para desvelar por qué comemos lo que comemos, qué sabemos sobre
¡quiero leer más! Euskadi acogerá una de las sedes del nodo sur del consorcio internacional EIT Food
El consorcio EIT Food sentará las bases para hacer del sector alimentario europeo un sector atractivo que permita incrementar la
¡quiero leer más!