Finaliza el mayor brote de listeriosis en España
Fuente: Betelgeux La listeriosis es un problema emergente de salud pública en España, por lo que son necesarias estrategias de
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Calidad alimentaria
Desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se incide en la necesidad de formalizar los contratos en cumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria
La directora general de la Agencia de Información y Control Alimentarios ha explicado en qué consiste el trabajo de AICA
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HMI para la industria alimentaria
Con pantalla de 12.1, 15, 17, 19 y 21.5” y procesadores Intel Core i3/i5/i7 de sexta y séptima generación, los
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FIAB y Cleanity presentan el Manual de Buenas Prácticas para la Industria de Alimentación y Bebidas
Los alimentos y bebidas españoles se caracterizan por responder ante altos estándares de calidad y seguridad, valores que sitúan al
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TRAZA obtiene reconocimiento internacional para sus análisis en 95 países a través del marco ILAC
El laboratorio especializado en seguridad alimentaria de la empresa murciana TRAZA ha obtenido, ampliado y actualizado la autorización de la
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Información, seguridad e higiene, básicas para controlar las alergias alimentarias
España, como el resto de continente europeo, se encuentra en un momento insólito en cuanto a reacciones alérgicas alimentarias
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FoodTech Barcelona 2018 potencia la sostenibilidad y la seguridad alimentaria
En su 15ª edición, FoodTech Barcelona -Salón de la maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos
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Los microorganismos jugarán un papel transcendental en la agricultura sostenible
Los microorganismos, se han convertido en un aliado fundamental de las plantas en su lucha contra los efectos del cambio
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“La calidad de vida de los alérgicos e intolerantes no está plenamente garantizada por la legislación europea sobre seguridad alimentaria”
SEGÚN UN INFORME COMPARATIVO SOBRE LEGISLACIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Ferrer-Bonsoms & Sanjurjo, despacho de abogados especializado en derecho de consumo,
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