Delaviuda Confectionery Group participa en la feria internacional ISM 2020
Los nuevos Bites de El Almendro y Sticks de Delaviuda, las principales innovaciones del Grupo en la pasada Navidad, se
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Alimentos
AINIA desarrolla biofactorías de microorganismos para obtener sustancias industriales más sostenibles
Los organismos-biofactorías representan una alternativa limpia, económica y eficaz para obtener una gran diversidad de sustancias de interés para la
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CorSevilla ofrece carne de cordero lista para calentar y consumir
La cooperativa ganadera CorSevilla ha comenzado a comercializar la carne de los corderos que crían sus más de 500 familias
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Vitartis presenta un catálogo de soluciones para reducir las emisiones de CO2 en las empresas vitivinícolas y cárnicas
El proyecto Bioeconomía: ‘Estrategia de Bioeconomía para la Industria Agroalimentaria de Castilla y León’ señala la producción de biogás para
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El uso de la factura electrónica en el sector alimentario crece exponencialmente en España, según explican en un estudio de SERES
Según SERES este sector es uno de los más avanzados en cuanto al uso de factura electrónica. Algo muy positivo
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AINIA desarrolla pan sin gluten y análogos cárnicos enriquecidos con nuevas proteínas sostenibles
A partir de nuevas fuentes de proteínas de origen vegetal como semilla de cáñamo, macroalgas y lenteja de agua. La
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CNTA publica el II Estudio de Ingredientes Emergentes
El estudio fue presentado el pasado 22 de octubre en el “III Encuentro de Directores y Responsables de I+D” de
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Unión de Uniones considera que si los aranceles de USA siguen adelante, sería un fracaso para el Consejo de Ministro de la UE, especialmente para Planas
“Ni siquiera recordamos ya cuando fue la última vez que los agricultores y ganaderos recibimos una señal clara de que
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Unión de Uniones aplaude las medidas de la Comisión para mejorar la transparencia en la formación de precios de la cadena alimentaria
Hasta que no se acabe con la posición de dominio ejercida por industria y distribución, la cadena alimentaria seguirá presentando
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Claves de la nueva norma de calidad del pan
José María Ferrer (AINIA):“La nueva norma de calidad del pan impulsará la innovación en el sector” La nueva legislación actualiza
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