Los organismos-biofactorías representan una alternativa limpia, económica y eficaz para obtener una gran diversidad de sustancias de interés para la
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La cooperativa ganadera CorSevilla ha comenzado a comercializar la carne de los corderos que crían sus más de 500 familias
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El proyecto Bioeconomía: ‘Estrategia de Bioeconomía para la Industria Agroalimentaria de Castilla y León’ señala la producción de biogás para
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Según SERES este sector es uno de los más avanzados en cuanto al uso de factura electrónica. Algo muy positivo
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A partir de nuevas fuentes de proteínas de origen vegetal como semilla de cáñamo, macroalgas y lenteja de agua. La
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El estudio fue presentado el pasado 22 de octubre en el “III Encuentro de Directores y Responsables de I+D” de
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“Ni siquiera recordamos ya cuando fue la última vez que los agricultores y ganaderos recibimos una señal clara de que
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Hasta que no se acabe con la posición de dominio ejercida por industria y distribución, la cadena alimentaria seguirá presentando
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José María Ferrer (AINIA):“La nueva norma de calidad del pan impulsará la innovación en el sector” La nueva legislación actualiza
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La empresa del Grupo Frutas Nieves ha intensificado su esfuerzo inversor en I+D+I para el lanzamiento de nuevos productos listos
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