La división de inspección de productos de Mettler Toledo lanza una serie de sistemas de detección de metales de última generación que
¡quiero leer más!
En Bioser nos encanta compartir las novedades de nuestros partners, especialmente cuando se trata de soluciones potentes que permiten facilitar
¡quiero leer más!
Con 64.000 análisis al año, los tres laboratorios de alimentos aseguran que todos los productos que comercializa la compañía se
¡quiero leer más!
Las superficies contaminadas suponen, después de la vía aérea persona a persona, un medio de transmisión de la COVID-19. Detectar
¡quiero leer más!
A partir de nuevas fuentes de proteínas de origen vegetal como semilla de cáñamo, macroalgas y lenteja de agua. La
¡quiero leer más!
Se estima que en torno al 1% de la población presenta problemas digestivos o alérgicos al gluten. Una nueva técnica
¡quiero leer más!
La mayoría de los alimentos que consumimos diariamente contienen conservantes y sustancias que lo mantienen en buen estado durante más
¡quiero leer más!
La Universidad de Granada participa en el proyecto VIRTUOUS, con un presupuesto de 1,1 millones de euros, en el que
¡quiero leer más!
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha iniciado un nuevo proyecto sobre cómo incorporar los excedentes
¡quiero leer más!
La Universidad de Valladolid desarrolla un nuevo método para ayudar a la determinación de la fecha ideal de la
¡quiero leer más!