El sector ganadero-cárnico defiende la utilización de las denominaciones cárnicas únicamente para los productos elaborados con carne El objetivo es
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■ Es el cuarto número de la colección y reúne colaboraciones de 44 entidades asociadas: cuatro universidades, 36 empresas y cuatro
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El sello acredita que más del 90% de los residuos generados por su fábrica de La Bureba, en Burgos, se
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El sistema alimentario mundial y las dietas basadas en animales, impulsores clave de zoonosis como la Covid-19 Las enfermedades zoonóticas
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■ Vitartis reúne a más de 70 empresarios y directivos del sector para analizar las nuevas tendencias y alternativas a la
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Japón acaba de comunicar a las autoridades españolas la apertura del mercado asiático para la carne de vacuno de España,
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En el empeño de avanzar en materias como el bienestar animal, la sanidad o la bioseguridad, la Interprofesional del Porcino
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La UECBV, la Unión Europea de Ganadería y Comercio de Carne, y Anafric, asociación empresarial cárnica española, dan su apoyo a la
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El grupo técnico de FECIC se ha reunido esta mañana, en Vic, con el objetivo de analizar diferentes cuestiones que
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