Método de análisis preciso de los compuestos olorosos de la cerveza
Investigadores de las universidades de Cádiz y Autónoma de San Luis Potosí (México), han creado una técnica que clasifica de
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Industria Alimentaria
Nace el primer grupo de normalización español sobre autenticidad de los alimentos
Permitirá definir la postura española en los futuros estándares europeos, que incluirán metodologías validadas para la verificación de la autenticidad
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la industria de bebidas alcohólicas acuerda restricciones sobre el consumo de alcohol en menores
Los productores de bebidas alcohólicas miembros de la International Alliance for Responsible Drinking (IARD) incorporarán en sus etiquetas un nuevo mensaje –escrito
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FIAB impulsará durante 2020 más de 25 actividades de promoción internacional
Durante este año empresas del sector visitarán China, Japón, Estados Unidos y países europeos y mercados menos tradicionales como Corea
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Ranking de mercados 2020 de AMEC
Países Bajos ocupa la primera posición porque se verá reforzado como hub logístico en la Unión Europea como consecuencia del
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Sostenible, tech y personalizado, así será el futuro de la alimentación
El informe “Rethink: Food&Restaurants” detalla las 4 macrotendencias que están transformando el mercado: innovación en la producción de alimentos, productos
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Asaja valora la continuidad de Luis Planas
ASAJA valora la continuidad del ministro Planas al frente de la cartera de Agricultura en un momento clave para el
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Los aranceles de Estados Unidos a los productos españoles, un problema de Estado
La Plataforma contra los aranceles de la Administración Trump a productos agroalimentarios españoles se ha reunido hoy con los ministros
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El mercado español de platos preparados supera los 3.000 millones de euros en 2019
Las ventas de platos preparados mantienen un buen ritmo de crecimiento en el mercado español, estimándose que la facturación sectorial
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Proyecto sobre la posible presencia tóxica de NIAS en contacto con alimentos
El Instituto Tecnológico de Producto Infantil y Ocio (AIJU), junto con AINIA Instituto Tecnológico y el Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS), participan en un
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