Tecnologías de análisis sensorial para el desarrollo de productos innovadores
Las ciencias sensoriales y de investigación del consumidor proporcionan a la industria alimentaria y cosmética, las herramientas para conocer e
¡quiero leer más!
Autor: Alimen21
La flota atunera española inicia el proceso para certificar la sostenibilidad en los tres océanos en los que opera
Lloyd’s Register evaluará las pesquerías, proyecto que la flota anunciará oficialmente mañana en Bruselas Polly Burns, gerente de pesca de
¡quiero leer más!
Olona anima a los jóvenes a apostar por la investigación agroalimentaria para ayudar a mejorar la renta agraria y fomentar el desarrollo rural
“Los grandes retos de la agroalimentación pasan por las innovaciones basadas en el conocimiento”, ha dicho el consejero de Desarrollo
¡quiero leer más!
Carrefour lanza el primer Blockchain de pescado fresco
Se aplica sobre la merluza de pincho “Calidad y Origen”. • En 24 horas el pescado trazado unidad a unidad,
¡quiero leer más!
FIAB y ALINAR se unen para impulsar el sector agroalimentario en Navarra, La Rioja y Aragón
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La
¡quiero leer más!
Nueva norma de calidad del pan
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto que establece las normas básicas de calidad para la elaboración y
¡quiero leer más!
Seminario científico: innovación e investigación en el sector porcino
Alba García, gerente del Clúster Nacional de Ganado Porcino, y Miguel Ángel Comín, coordinador de la aceleradora de empresas PORCINNOVA,
¡quiero leer más!
Hispack presenta su hoja de ruta hasta 2024
Hispack se prepara para crecer, ofreciendo respuestas a medida de las necesidades de proveedores, marcas y usuarios de soluciones
¡quiero leer más!
Primera edición de la Jornada Barcelona Seguridad Alimentaria
El próximo día 7 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebrará en la ciudad
¡quiero leer más!
Symborg ponente experto en MicroBioma, el I Foro Internacional de Microorganismos
Symborg será uno de los ponentes expertos del I Foro Internacional de Microorganismos aplicados a la Agricultura, MicroBioma, que se
¡quiero leer más!