La seguridad alimentaria y el bienestar animal: un binomio indispensable en el sector porcino
– La apuesta por el bienestar animal y la seguridad alimentaria están relacionadas directamente con la sanidad y salud de los
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Autor: Alimen21
La proteína alternativa, una nueva oportunidad para la industria cárnica
Un nuevo informe presentado en la feria internacional de la carne IFFA celebrada en Frankfurt, feria líder en el sector cárnico
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El consumo de limón se estabiliza y vuelve a los niveles de la prepandemia
Tras el pico experimentado en 2020, debido a la alta demanda impulsada por el Covid-19, el consumo de limón en
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MOA Foodtech, Oscillum y Mimic Seafood han sido las tres startups reconocidas por sus soluciones innovadoras para el sector foodtech
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