Industria AlimentariaVer todas
La Unión garantiza calidad y seguridad alimentaria a través de sus propios laboratorios
Con 64.000 análisis al año, los tres laboratorios de alimentos aseguran que todos los productos que comercializa la compañía se
Conservación de frutos con un gel de pectinas de bajo índice glucémico
El CSIC ha desarrollado un gel comestible de bajo índice glucémico constituido por pectinas de bajo metoxilo y calcio, para
Adopción urgente de la transparencia digital en los alimentos
Por Ian Scott-Mance, director de tecnología deProdX de METTLER TOLEDO Las nuevas normativas y estándares dejan claro que los fabricantes
Sector CárnicoVer todas
Frutas y verdurasVer todas
Aceites y grasasVer todas
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Seguridad alimentariaVer todas
Novedades de Productos para la Industria alimentariaVer todas
Equipamientos y maquinaria
Ferias, congresos y eventos
El sector apuesta por Alimentaria & Hostelco como plataforma de reactivación y negocio
Alimentaria & Hostelco, una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento
Fruit Attraction LIVEConnect mantiene activa y abierta
Fruit Attraction 2021 se celebrará entre el 5 y 7 de octubre • Entre el 1 y 31 de octubre
La feria InterSICOP 2021 será digital
• Será una convocatoria que mantendrá viva la actividad del sector y enlazará con la celebración presencial de febrero de
Envase, embalaje y packagingVer todas
El envase alimentario se dirige al E-Commerce
La actual crisis, provocada por la COVID-19, está suponiendo poner en valor a los envases como medio para proteger a
REFUCOAT ha desarrollado nuevos sistemas de envasado activo contra la Salmonella y envases reciclables para alimentos
El desperdicio de alimentos se ha convertido en un problema mundial. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación
Ampacet lanza un nuevo compuesto mate BOPP todo en uno para envases
El nuevo compuesto mate BOPP todo en uno cuenta con liberación de sellado en frío para el envasado de productos
Industria vitivinícola
Faustino Rivero Ulecia, marca líder en la DO Utiel-Requena con una cuota del 34’23
Según un informe de Nielsen, los vinos Faustino Rivero Ulecia son líderes de las ventas en el canal alimentación de
Seguridad
Fal Seguridad incorpora HELSE, la nueva suela que protege contra virus y bacterias
Fal Calzados de Seguridad, sigue en la cabeza de la innovación y la investigación, y ha desarrollado unos modelos de
Ingredientes y Aditivos
AUTOCONTROL da la razón a FIAB en su reclamación contra la publicidad de DKV
La Sección Cuarta del Jurado de la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial, AUTOCONTROL, ha dado la razón a
Industria Oleícola
OCU denuncia fraude en el etiquetado de 20 marcas de aceite de oliva virgen extra
20 de las 41 marcas de aceite de oliva virgen extra no superan los análisis realizados. Otras 21 sí cumplen
Eventos
El sector apuesta por Alimentaria & Hostelco como plataforma de reactivación y negocio
Alimentaria & Hostelco, una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento
Envases y embalajes
El envase alimentario se dirige al E-Commerce
La actual crisis, provocada por la COVID-19, está suponiendo poner en valor a los envases como medio para proteger a
LogísticaVer todas
Schoeller Allibert presenta sus cajas silenciosas para almacenes automáticos
Diseñada por líderes europeos en innovación logística, la gama de cajas de plástico SASI® es la última innovación en el
