Información, seguridad e higiene, básicas para controlar las alergias alimentarias
España, como el resto de continente europeo, se encuentra en un momento insólito en cuanto a reacciones alérgicas alimentarias
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alergia alimentaria
I.A. Biomarkers, la novedosa solución a las molestias originadas por alimentos
El 20% de la población española presenta una reacción adversa a algún tipo de alimento, según estudios de la Sociedad
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La implantación de técnicas rigurosas de detección de alérgenos en la producción de alimentos, clave para combatir alergias alimentarias
Vía Vanesa Garzón (Ainia) Las vacaciones y el cambio de hábitos pueden provocar un menor control de los alimentos que
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